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Faitout induction 6L en inox 18/10 - Diamètre 24cm - Ecovitam

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6 Litres + 3 choix
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Beau et grand, ce faitout induction de 6 litres à tout pour vous plaire. Idéal pour cuisiner pour 4 à 6 personnes il est indispensable pour les familles nombreuses. Ajoutez lui un insert vapeur ou un bol bain marie pour décupler les possibilités de cuissons. Compatible tous feux.

Garantie a vie
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Faitout induction 6L en inox 18/10 - Diamètre 2...
faitout compatible induction

Cuisson à l’étouffée, mais pas que…

Avec un couvercle parfaitement ajusté qui facilite la création naturelle d’un joint d’eau sur son pourtour, ce faitout induction en inox est idéal pour une cuisson à l’étouffée. De plus son fond thermo diffuseur épais permet une montée en température plus douce et homogène, même à feu vif. La diffusion de la chaleur est aussi plus lente une fois le feu coupé. Des accessoires sont également disponibles, un bol bain marie ou un insert vapeur et offrez vous ainsi la possibilité de cuisiner autrement.

couvercle inox 24 cm

Contrôler la température d’un simple coup d’oeil.

Il y a des habitudes qui sont plus faciles à perdre que d’autres. Que diriez vous de pouvoir simplement contrôler la température de vos préparations sans avoir à soulever le couvercle ? C’est maintenant possible grâce à l’indicateur de température intégré dans la poignée en bakélite du couvercle. D’un simple regard décidez si vous devez couper le feu de votre cuisson à l’étouffée.

couvercle inox 24 cm

Faitout induction
en inox 18/10.

Ce faitout est bien sur compatible tous feux y compris induction. Matériau réputé pour sa durabilité extraordinaire, l’inox alimentaire 18/10 est aussi le plus sain pour la fabrication d’ustensiles dédiés à la cuisson. Aucun additif de surface n’est ajouté par conséquent ce faitout induction ne craint ni les éraflures ni les chocs du quotidien.

logo garantie a vie

Ecovitam est une marque qui s’engage auprès de ses utilisateurs passionnés qu’ils soient professionnels ou particuliers. En effet tous les produits fabriqués par cette marque italienne sont accompagnés d’une garantie à vie.

livre de recette basse temperature

Et pour découvrir l’étendue des possibilités de votre ustensile, un livre de recettes de Marie Chioca est offert avec ce faitout inox.

• Contenu du colis •
faitout inox 6 l

Faitout 6L Ø.24cm

livre recettes marie chioca

Livre de recettes

recette basse temperature

Bouillon miso.

Dans cette recette, les légumes coupés très petit sont juste légèrement « décrudis » à basse température, et conservent ainsi leurs qualités nutritionnelles. Une solution idéale pour faire le plein de vitamines quand on a un peu de mal à digérer les crudités !

Marque
Ecovitam
Référence
2002-24
Garantie
Garantie à vie
Origine
Italie
Capacité (litre)
6
Largeur (conditionnement)
32.00 cm
Hauteur (conditionnement)
18.50 cm
Profondeur (conditionnement)
32.00 cm
Poids (conditionnement)
3.300 kg
    Puis-je transformer mon faitout en cuiseur vapeur ?

    Vous pouvez ajouter un insert vapeur à votre faitout Ecovitam pour réaliser des cuissons à la vapeur.

    Il vous permettra de réaliser un repas sur deux étages ou de cuire simplement des légumes à la vapeur.

    Voir les produits

    Pourquoi cuisiner à basse température ? 

    La cuisson à basse température et à l'étouffée, est une manière différente de cuisiner. Vous allez préserver les nutriments, saveurs et textures de vos aliments.

    Pour en savoir plus, nous avons rédigé un article qui répond aux 9 questions les plus posées sur le sujet !

    Lire l'article

    Puis-je soulever le couvercle lors d'une cuisson à basse température ? 

    Vous pouvez soulever le couvercle pour vérifier votre plat, même si le joint d'eau s'est formé. Il se reformera rapidement dès que vous remettrez le couvercle.

    Cependant, nous vous conseillons d'éviter d'ouvrir et de refermer toutes les trois minutes, même si votre curiosité vous démange !

    Dois-je tout cuisiner à basse température avec mon faitout ?

    La réponse est non, vous pouvez aussi cuisiner de façon "traditionnelle".

    Votre faitout est polyvalent, vous pouvez l'utiliser pour cuire simplement des légumineuses, des pâtes, du riz et tout ce qui vous passe par la tête ! 

    L'indication de température, via le thermomètre intégré au couvercle peut ne pas être prise en compte lors de vos préparations. 

    Il devient dans ce cas un simple faitout... En inox 18/10 quand même, la grande classe.

    Comment nettoyer ses ustensiles en inox ?

    Pour toutes les astuces de nettoyage de vos ustensiles en inox, lisez notre guide complet ici : 

    Guide nettoyage

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Pierre Jean C. publié le 14/03/2025 suite à une commande du 13/02/2025

5/5

Très bien ; conforme à mes attentes

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cecile Anne D. publié le 01/02/2025 suite à une commande du 11/01/2025

5/5

Parfait répond a mes attentes

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Client anonyme publié le 08/01/2025 suite à une commande du 15/12/2024

5/5

Cette cuisson à basse température donne un rendu exceptionnel. La recette du risotto est d'une simplicité et d'un goût "perfetto"

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Alain C. publié le 21/12/2024 suite à une commande du 29/11/2024

5/5

Tres bon rapport qualité/prix. Et au quotidien je ne saurais plus m'en passer

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Cécile C. publié le 21/12/2024 suite à une commande du 22/11/2024

5/5

Ce faitout est incroyable... il a été adopté tout de suite

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Isabelle D. publié le 26/08/2024 suite à une commande du 01/08/2024

3/5

on va me faire parvenir un thermomètre car le mien est défectueux

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Christine S. publié le 25/08/2024 suite à une commande du 29/07/2024

3/5

Informations pas assez claires pour bien prendre en main le faitout. Le voyant du couvercle bouge quand c'est déjà trop brulé ou trop cuit. Peut être que mon couvercle ne fonctionne pas très bien..

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Nathalie L. publié le 27/07/2024 suite à une commande du 29/06/2024

5/5

Très satisfaite du faitout en ayant suivi la recette du rôti de porc confit à basse température. Viande moelleuse et goûteuse.

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Caroline T. publié le 12/06/2024 suite à une commande du 12/05/2024

5/5

Parfait !

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Esthel M. publié le 22/02/2024 suite à une commande du 03/02/2024

5/5

Très contente du faitout. Je l'adore!

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