Poêle induction en inox 18/10 - Diamètre 24cm - ECOVITAM

poele inox compatible induction
  • poele inox compatible induction
  • fond poele inox
  • poele induction ecovitam
En résumé

Si tous les grands chefs utilisent des poêles en inox sans revêtement ce n’est pas par hasard ! D’un diamètre de 24cm elle permet de saisir à feu vif avec une parfaite qualité de cuisson. Fabriqué en inox alimentaire 18/10, un matériau sain et inusable, elle est garantie à vie.


Garantie a vie
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Synonyme de cuisson douce à basse température, Ecovitam respire la dolce vita italienne. En effet tous les produits Ecovitam sont fabriqués en Italie à partir d’inox 18/10 de haute qualité. Grâce à cette cuisine tout en douceur vous évitez la carbonisation des graisses et obtenez des plats plus gouteux. Tout cela est possible grâce aux fond épais qui restituent la chaleur lentement. Une famille complète de produits: Cuiseur vapeur inox, poêle inox, sauteuse, wok … Signe d’excellence, depuis 2019 profitez d’une garantie à vie sur l’ensemble de ses produits.

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Marque
Ecovitam
Référence
2360-24
Garantie
Garantie à vie
Origine
Italie
Largeur (conditionnement)
53.00 cm
Hauteur (conditionnement)
11.00 cm
Profondeur (conditionnement)
32.00 cm
Poids (conditionnement)
1.880 kg
2021-04-20
    Est-il possible de cuire des oeufs dans une poêle inox ?

    Oui il est tout à fait possible de réussir de super oeufs aux plats.

    Ils seront parfaitement réalisés si vous suivez les conseils ci-dessous : 

    1. Huilez votre poêle en inox avec un essuie-tout pour enlever l'excédent.
    2. Faites chauffer votre poêle, montez votre plaque de cuisson au 2/3 de la puissance maximale. Par exemple votre plaque de cuisson peut aller à la puissance 10, montez à 7 maximum.
    3. Dès que vous voyez une légère fumée se dégager de la poêle, lancez vos oeufs. Ne touchez surtout pas à la puissance de votre plaque de cuisson.

    Vos oeufs seront parfaitement cuits, un jaune d'oeuf coulant et un blanc croustillant !


    Pourquoi cuisiner à basse température ? 

    La cuisson à basse température et à l'étouffée, est une manière différente de cuisiner. Vous allez préserver les nutriments, saveurs et textures de vos aliments.

    Pour en savoir plus, nous avons rédigé un article qui répond aux 9 questions les plus posées sur le sujet !

    Lire l'article


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Nicole D. publié le 29/07/2022 suite à une commande du 25/07/2022

5/5

Très bon produit

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Jean-Marie F. publié le 25/07/2022 suite à une commande du 30/06/2022

4/5

Entretien pas toujours évident. Résidus d'huile marquent quand la poêle chauffe

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Salomon M. publié le 21/03/2022 suite à une commande du 08/03/2022

5/5

Conforme aux attentes.

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Mireille P. publié le 03/02/2022 suite à une commande du 30/01/2022

4/5

produit de grande qualité et très robuste

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Christiane E. publié le 03/02/2022 suite à une commande du 28/01/2022

5/5

pas encore testée

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Pascale C. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 24/12/2021

5/5

La poêle est superbe, il me reste à m’y habituer.

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Aurelie C. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 21/12/2021

4/5

Belle qualité en revanche je trouve que le manche n'est pas très ergonomique vu le poids de la poêle, un petit défaut sur le manche d'ailleurs donc renvoi au SAV, j'attends le renvoi d'une nouvelle poêle pour confirmer mon avis

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Francine G. publié le 05/11/2021 suite à une commande du 25/10/2021

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 1

Nicole H. publié le 08/08/2021 suite à une commande du 05/08/2021

5/5

C'est impeccable

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Murielle L. publié le 09/04/2021 suite à une commande du 11/03/2021

5/5

Ravie de cet achat !

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