Lodge Cast Iron
Batterie de cuisine en fonte naturelle
Prix 199,00 € Prix de base 289,00 € -90,00 € ou 3x 66,33 €
Le blog.
Nos meilleures recettes et conseils réalisées par notre équipe et nos blogueuses de talent !
Fonte RecettesLasagnes au saumon et aux poireaux
Manon ---- Publié le : 13/12/2024Vous cherchez une alternative aux lasagnes traditionnelles ? Ces lasagnes au saumon et aux poireaux sont la solution parfaite pour un repas convivial et réconfortant. Avec des poireaux fondants, [...]
Basse température RecettesRopa vieja
Marie ---- Publié le : 23/12/2024La ropa vieja est une délicieuse recette de bœuf effiloché, puis mijoté avec des légumes et des épices. On peut la conserver plusieurs jours au frais et y «piocher » à mesure pour garnir des sand [...]
Fonte RecettesCuisses de pintade poêlées avec légumes d’hiver
Marie ---- Publié le : 16/12/2024Voici un bon petit plat vraiment festif et savoureux, réalisé avec des ingrédients très locaux et de saison (pintade de chez mes voisins, cèpes séchés de ma forêt de Chambaran, romarin du jardin, [...]
Cuisiner mieux pour
manger mieux !
Chez Warmcook, nous sommes très attachés à la qualité des produits et proposons uniquement des ustensiles haut de gamme, pratiques et composés de matériaux sains.
Extracteurs de jus,
cocottes roaster, déshydrateurs alimentaires et articles de cuisine de qualité.
cocottes roaster, déshydrateurs alimentaires et articles de cuisine de qualité.
Depuis 1999 nous sommes distributeur et importateur exclusif de la cocotte roaster Graniteware en France. Notre équipe de passionnés sélectionne pour vous des articles de cuisine de qualité : Poêle compatible induction, Faitout en inox Ecovitam, Cuiseur vapeur en inox, Machine sous vide, Poêle en fonte naturelle … Toujours à la recherche de nouveautés nous avons été les premiers à distribuer un extracteur de jus vertical Kuvings. Pour 2020 nous avons choisi de compléter notre catalogue avec le déshydrateur alimentaire Atacama. Le SAV de tous les produits que nous vendons est assuré par notre équipe de techniciens directement dans les locaux de Warmcook à Marseille.
10€ Offerts*
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Comment vos poêles Lodge sont fabriquées ? ✨
Selon le procédé traditionnel du moulage du sable, la meilleure méthode utilisée pour produire des ustensiles de cuisine en fonte de haute qualité depuis 680 av. J-C.
Quelques étapes essentielles de la fabrication :
1. La fusion des matériaux 🔥
2. Le moulage du métal
3. La sortie des pièces et l’élimination du surplus de sable (qui est ensuite recyclé)
4. Le nettoyage 🧽
5. Le culottage à base d’huile végétale 🌱
6. L’emballage dans du papier biodégradable et du carton 📦
#fonte #lodge #castiron #fabrication #recyclage32 Aime February 14th 2025![Vidéo Instagram]()
Une journée de plus qui commence dans la fonderie Lodge à Pittsburg aux États-Unis 🇺🇸
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Cuisiner à la fonte, c’est opter pour une cuisine saine, sans PFAS ni produits chimiques, grâce à sa surface 100 % naturelle et durable ♻️
Polyvalente, performante et conçue pour durer toute une vie, elle offre une cuisson parfaite sur tous les feux mais également au four et sur votre barbecue 🔥
Profitez de nos réductions pour vous équiper à prix réduit et transformer votre cuisine avec des ustensiles sains et intemporels ⚡️
#fonte #fontenaturelle #lodge #poele #poelefonte #castiron36 Aime February 14th 2025Produits connexes
Lasagnes saumon poireaux
Encore une recette à vous mettre sous la dent ! Réalisée avec notre magnifique plat en fonte naturelle Lodge ✨
🛒 Ingrédients :
12 feuilles de lasagne
600g de saumon frais (ou un mélange de saumon frais et saumon fumé pour un plus de goût)
4 poireaux moyens
800ml de crème fraîche épaisse
1 gros oignon
2 gousses d’ail
50g de fromage rapé (parmesan, emmental…)
A càs d’huile d’olive
Sel et poivre
📝La recette :
1. Lavez et émincez les poireaux en fines rondelles.
2. Émincez l’oignon et l’ail.
3. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et ajoutez l’oignon et l’ail.
4. Ajoutez les poireaux et faites-les cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes. Jusqu’à ce qu’ils soient tendres. À cette étape vous pouvez ajouter directement la crème dans la poêle pour faire le mélange.
5. Salez et poivrez légèrement, puis réservez.
6. Dans le grand plat Lodge, commencez par étaler une fine couche de crème pour éviter que les pâtes collent au fond.
7. Disposez une couche de feuilles de lasagnes, ajoutez ensuite une couche de poireaux, puis quelques morceaux de saumon. Versez une fine couche de crème par dessus.
8. Répétez l’opération (lasagnes, poireaux, saumon, crème jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
9. Parsemez le dessus de fromage râpé pour gratiner.
10. Enfournez pour 30 à 35 minutes, le dessus doit être doré et gratiné.
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Poêle induction en inox 18/10 - Diamètre 24cm - ECOVITAM149,00 € -
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Champignons farcis végétariens
On se retrouve avec une recette végétarienne fait avec notre cuiseur vapeur Ecovitam 🍃
De petits champignons farcis au quinoa, carotte, oignon et champignon shiitaké.
💡Le saviez-vous ? Les shiitakés contiennent du lentinane, un composé boostant le système immunitaire et utilisé en médecine pour ses propriétés anticancéreuses ! 🍄✨
🛒 Ingrédients :
400g de gros champignons
100g de quinoa
1 carotte
1 oignon
100g de champignons shiitaké
Sel, poivre et herbes de Provence
Huile d’olive
📝La recette :
1. Épluchez la carotte.
2. Émincez la carotte, l’oignon et les champignons.
3. Faites-les revenir dans votre poêle en inox avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et les herbes de Provence.
4. Mélangez avec le quinoa.
5. Lavez les gros champignons et évidez-les.
6. Farcissez les champignons avec la farce.
7. Placez les champignons dans votre cuiseur vapeur et faites-les cuire 20 minutes.
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#recette #farcis #champignonfarci #champignonsfarcis #recettevegetarienne #cuiseurvapeur #recettevapeur #ecovitam87 Aime February 14th 2025-
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I TERMINÉ I
Aujourd’hui on se retrouve avec le troisième et dernier lot de notre grand concours de novembre ! Pour finir ces trois semaines en beauté, on vous fait gagner notre dernière nouveauté. Cette superbe cocotte en fonte émaillée de la marque Lodge.
Pour tenter votre chance de remporter ce dernier cadeau, suivez ces étapes :
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Tu veux doubler tes chances de gagner le lot ou avoir une surprise si tu n’es pas l’heureux gagnant ?
🪄 Retrouve le lien dans notre bio et remplis le formulaire !
Le gagnant sera contacté le 22/11 !
Bonne chance à tous 🤞🏻
#concours1279 Aime February 14th 2025Produits connexes
Cacio e pepe 🇮🇹
Découvrez la simplicité et la délicatesse de la recette Cacio e Pepe ! Un plat italien traditionnel qui met à l’honneur des ingrédients de base pour un résultat savoureux avec la poêle en inox Ecovitam 🤍
🛒 Ingrédients :
200g de linguine
200g de pecorino
8g de poivre
📝La recette pour 4 personnes :
- Cuire les pâtes dans 600mL d’eau non salée 3 minutes de moins que le temps de cuisson en mélangeant régulièrement.
- Dans un mortier, réduire les grains de poivre noir en poudre.
- Râper le pecorino le plus finement possible
- Torréfier le poivre moulu une minute dans une poêle à feu moyen
- Dans la poêle, ajouter 2 louches d’eau de cuisson
- Ajouter les pâtes dans la sauce avec une louche d’eau et cuire à feu moyen en remuant
- Ajouter le pecorino petit à petit en mélangeant entre chaque ajout
- Poursuivre la cuisson en remuant régulièrement jusqu’à ce que la sauce enrobe les pâtes
- Servir avec la sauce et déguster immédiatement
📸 : Par @lesideesclaire
#pasta #cacioepepe #spaghetti #spaghetticacioepepe #italianfood #poeleinox #cuisineinox #ecovitam #madeinitaly #recetteitalienne #cucinaromana #cucinaitaliana #italianfood #cacioepepe143 Aime February 14th 2025![Photo Instagram]()
I TERMINÉ I CONCOURS DE NOVEMBRE 🎁
La magie s’installe doucement chez Warmcook ! Pour vous en faire profiter, on lance un grand concours pour le mois de novembre ❄️
Pendant 3 semaines vous aurez l’occasion de participer à 3 jeux concours différents !
On commence aujourd’hui avec notre magnifique cuiseur vapeur Ecovitam entièrement en inox 18/10.
Pour tenter votre chance de le remporter, suivez ces étapes simples :
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Tu veux doubler tes chances de gagner le lot ou avoir une surprise si tu n’es pas l’heureux gagnant ?
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Le gagnant sera contacté le 08/11 !
Bonne chance à tous 😊1874 Aime February 14th 2025![Photo Instagram]()
Le boeuf bourguignon à l’Ecovitam
Découvrez notre boeuf bourguignon revisité à l'Ecovitam : un classique de la cuisine française, mijoté avec soin pour préserver saveurs et nutriments grâce à notre cuisson douce et éco-responsable 🍃
🛒 Ingrédients :
150g de lardons
1kg de paleron de boeuf
2 oignons jaunes
8 gousses d’ail
2 carottes
500mL de vin de bourgogne
400g de pâtes
2 feuilles de laurier
150g de concentré de tomates
1 croute de parmesan (facultatif)
📝La recette :
1. Faire revenir les lardons dans la cuve de l’Ecovitam et réserver.
2. Faire revenir le paleron de bœuf coupé en gros dés de 3cm de côté dans la même cuve, réserver.
3. Faire revenir les oignons émincés dans un filet d’huile d’olive quelques minutes.
4. Ajouter les gousses d’ail émincées et les carottes coupées en petits dés, cuire encore 2, 3 minutes.
5. Ajouter le concentré de tomates et mélanger.
6. Ajouter 500mL de vin rouge, 2 feuilles de laurier, saler, poivrer.
7. Redéposer le bacon grillé et les dés de paleron saisis.
8. Ajouter la croute de parmesan.
9. Fermer l’Ecovitam, cuire à feu moyen jusqu’à ce que l’aiguille entre dans la zone verte puis baisser à feu doux et cuire à basse température pendant 6h.
10. Avant de servir, cuire les pâtes dans de l’eau salée et conserver une tasse d’eau de cuisson.
11. Déchiqueter la viande, retirer la croute de parmesan et les feuilles de laurier.
12. Verser les pâtes et ajouter un petit peu d’eau de cuisson des pâtes si nécessaire pour obtenir une sauce bien nappante.
13. Servir avec du parmesan et quelques feuilles de persil.
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#recette #boeufbourguignon #faitout #bassetemperature120 Aime February 14th 2025![Vidéo Instagram]()
Cookies à l’okara d’amandes 🍪
On se retrouve comme prévu avec une nouvelle recette que vous avez choisi en story ! C’est une recette gourmande, simple et zéro déchets pour recycler l’okara d’amandes qui vous reste sur les bras après avoir réalisé votre lait 😋
Le but étant de ne rien jeter et d’éviter le gaspillage de l’okara en le recyclant dans une pâte à cookies ♻️
Je vous donne les ingrédients pourréaliser 18 cookies et si vous souhaitez la recette en entière laissez-moi un petit commentaire ou écrivez « recette » 😉
🛒 Ingrédients (pour 18 cookies) :
- 150 g de farine d’épeautre (ou autre)
- 100 g d’okara d’amandes
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre
- 1 càc de poudre à lever
- 30 ml d’huile d’olive
- 90 ml de lait d’amandes
- 50 g de pépites de chocolat noir sans lait
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Poulet au grill en fonte 🍗
Envie d'un poulet tendre, juteux et plein de saveurs ? Le secret, c'est la saumure ! 🌿
Après quelques heures dans une marinade simple, votre poulet est prêt à passer à la poêle en fonte pour un résultat croustillant à l'extérieur et ultra moelleux à l'intérieur 🤤
🛒 Ingrédients :
- 1 poulet entier
- 4 càs d'huile d'olive
- 4 verres d'eau
- 2 feuilles de laurier
- 4 branches de thym frais
- 2 branches de romarin
- Sel, poivre, sucre
📝 La recette :
1. Faire saumurer le poulet. Dans un grand bol, mélanger l'eau, le sel, le sucre, le poivre, les feuilles de laurier, le thym et le romarin. Remuer jusqu'à ce que le sel et le sucre soient dissous.
2. Placer le poulet dans la saumure, en veillant à ce qu'il soit entièrement immergé. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures (toute la nuit idéalement).
3. Une fois le poulet saumuré, retirez-le et séchez-le.
4. Enduire généreusement les deux côtés du poulet d’huile d’olive et laisser reposer à découvert pendant 20 à 30 minutes.
5. Préchauffer le four à 220°C. Sur la cuisinière, faites chauffer votre poêle en fonte à feu doux pendant 3 à 5 minutes. Ajouter de l'huile d'olive dans la poêle et placer le poulet côté peau vers le bas pour qu’elle dore bien.
6. Retourner le poulet et transférez-le dans le four préchauffé. Faites rôtir pendant 30 à 25 minutes.
7. Retirer du four et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
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📸 @lodgecastiron
#pouletsaumuré #recettepoulet #poeleenfonte #cuisinemaison #poulettendre #cuissonfonte #recettefacile #pouletcroustillant #saumuremaison #pouletjuteux66 Aime February 14th 2025- Jus de rentrée 🌿
La rentrée est souvent synonyme de reprise d’activités et de rythme effréné. Pour garder énergie et vitalité, rien de tel qu’un jus de raisin, céleri et ananas.
Ce mélange savoureux combine des bienfaits indispensables pour démarrer la saison en pleine forme.
🍇 Raisin : Riche en resvératrol, antioxydant qui combat l’inflammation et protège le cœur.
🍍 L’Ananas : Riche en bromélaïne, une enzyme anti-inflammatoire qui aide à réduire l’inflammation et favorise la digestion.
🌱 Le céleri : Source de vitamines, de minéraux et aide à réduire l’inflammation.
🛒 Ingrédients :
* Du céleri
* De l’ananas
* Du raisin vert
📸 : @kuvings_australia
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