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Il existe autant de recettes que de cuisiniers dit le proverbe. Quand on est passionné de cuisine saine comme nous le sommes c’est à chaque fois une joie de découvrir une nouvelle façon de cuisiner. Au four, à basse température, rissolé, cuît à la vapeur … Il y aussi ces aliments que l’on a rarement l’occasion d’avoir entre les mains. La découverte culinaire est donc la raison d’être de ce blog cuisine. Bien sur nous présenterons les classiques, des recettes pour : la cocotte roaster, l’extracteur de jus Kuvings ou bien le déshydrateur Atacama. La cuisine saine et diététique sera mise à l’honneur et nous vous présenterons au fils du temps de nombreuses créations culinaires. Nous sommes impatients de partager tout cela avec vous.
Basse température RecettesRopa vieja
Marie---- Publié le :23/12/2024La ropa vieja est une délicieuse recette de bœuf effiloché, puis mijoté avec des légumes et des épices. On peut la conserver plusieurs jours au frais et y «piocher » à mesure pour garnir des sand [...]
Fonte RecettesCuisses de pintade poêlées avec légumes d’hiver
Marie---- Publié le :16/12/2024Voici un bon petit plat vraiment festif et savoureux, réalisé avec des ingrédients très locaux et de saison (pintade de chez mes voisins, cèpes séchés de ma forêt de Chambaran, romarin du jardin, [...]
Fonte RecettesLasagnes au saumon et aux poireaux
Manon---- Publié le :13/12/2024Vous cherchez une alternative aux lasagnes traditionnelles ? Ces lasagnes au saumon et aux poireaux sont la solution parfaite pour un repas convivial et réconfortant. Avec des poireaux fondants, [...]
Basse température RecettesChampignons farcis végétariens
Manon---- Publié le :10/12/2024On se retrouve avec une recette végétarienne fait avec notre cuiseur vapeur Ecovitam. De petits champignons farcis au quinoa, carotte, oignon et champignon shiitaké. Le saviez-vous ? Les sh [...]
Fonte RecettesCrêpe Suzette à la fonte
Marie---- Publié le :21/10/2024Préparation : 25 minutes. Cuisson : Quelques minutes par crêpe.Les ingrédients :Pour la pâte à crêpes :- 250g de farine semi-complète de grand épeautr [...]
Fonte RecettesPoulet rôti sur un nid de légumes
Manon---- Publié le :18/10/2024Impressionnez vos convives avec un poulet rôti doré, posé sur un nid de légumes racines. Un plat complet, simple à réaliser dans une cocotte, plein de saveurs et parfait pour une soirée conviviale.
Fonte RecettesPâtes à la bolognaise dans une cocotte en fonte
Manon---- Publié le :15/10/2024La pâte bolognaise, un classique italien, cuisinée dans une cocotte en fonte émaillée, allie viande hachée, tomates et herbes pour une sauce savoureuse.
Extracteur RecettesCookies à l'okara d'amande
Manon---- Publié le :10/10/2024Vous cherchez une nouvelle façon d'utiliser l'okara, ce résidu nutritif issu de la préparation du lait végétal maison ? Ces cookies chocolat et okara d’amande vont vous conquérir ! C’est une re [...]
Recettes
Nous sommes fiers de vous présenter notre tout nouveau blog de cuisine. Vous y trouverez bien sur de nombreuses recettes pour : Cocotte roaster, extracteur de jus, fermenteur, déshydrateur alimentaire, cuisson basse température ... Et parce que chez Warmcook nous aimons la cuisine saine nous tâcherons aussi de vous apporter les meilleurs conseils santé et nutrition. Nos experts vous donnerons des petites astuces pour cuisiner au quotidien avec les produits de notre catalogue. Un blog pour prendre soin de vous en quelques sorte ! N'hésitez pas à participer dans les commentaires des publications. Respect et bonne humeur de rigueur :)
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