Il existe autant de recettes que de cuisiniers dit le proverbe. Quand on est passionné de cuisine saine comme nous le sommes c’est à chaque fois une joie de découvrir une nouvelle façon de cuisiner. Au four, à basse température, rissolé, cuît à la vapeur … Il y aussi ces aliments que l’on a rarement l’occasion d’avoir entre les mains. La découverte culinaire est donc la raison d’être de ce blog cuisine. Bien sur nous présenterons les classiques, des recettes pour : la cocotte roaster, l’extracteur de jus Kuvings ou bien le déshydrateur Atacama. La cuisine saine et diététique sera mise à l’honneur et nous vous présenterons au fils du temps de nombreuses créations culinaires. Nous sommes impatients de partager tout cela avec vous.

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  Extracteur Recettes

  Gaspacho de concombre

  Anastasiya ---- Publié le : 13/05/2022

  Voici la recette d'une petite soupe froide qui fait du bien, elle est désaltérante et légère et a une capacité qui n’a pas de prix par 29°: baisser la température corporelle de quelques degrés. [...]

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  Basse température Recettes

  Quinoasotto Carottes/Parmesan

  Claire ---- Publié le : 10/05/2022

  Déclinable selon les saisons, Claire vous propose ici de découvrir le quinoasotto dans une délicieuse version à base de carotte et de parmesan. Le goût plaisamment sucré de ce plat équilibré plaî [...]

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  Extracteur Recettes Roaster

  Houmous aux poivrons à l’extracteur de jus

  Anastasiya ---- Publié le : 08/05/2022

  Faire un houmous à l’extracteur Kuvings ? Possible: testé et approuvé par l’équipe. Laissez-moi donc vous initier au mystère de transcendance du pois chiche. Le pois chiche est riche en vitamines [...]

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  Extracteur Recettes

  Guacamole à l'extracteur de jus

  Anastasiya ---- Publié le : 06/05/2022

  Ce sont les Aztèques qui ont inventé le guacamole. Au fil des ans et des peuples par lesquels est passé le guacamole des nouveaux ingrédients s'y sont ajoutés... donc j’ai décidé de ne pas me gên [...]

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  Basse température Recettes

  Burger pulled pork

  Claire ---- Publié le : 03/05/2022

  Claire vous emmène aux Etats Unis avec cette recette de pulled pork burger, un burger américain vraiment délicieux au porc effiloché ! Connaissez vous le pulled pork ? Si vous ne connaissez pas c [...]

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  Basse température Recettes

  Soupe du pêcheur

  Marie ---- Publié le : 29/04/2022

  Cette recette préparée avec des ingrédients frais et «qui font du bien» ne demande pas plus de 5 min de préparation active pour une cuisson de moins de 15 min. Au final, vous dînerez d’une petite [...]

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  Basse température Recettes

  Petits cakes moelleux d’asperges vertes

  Julie ---- Publié le : 26/04/2022

  Rien de plus facile et créatif qu’un cake. On peut tout mettre dans un cake ! Du salé, du sucré, des fruits, des légumes, de la viande, du poisson… TOUT ! Mais là, comme le printemps est arrivé e [...]

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  Basse température Recettes

  Navets à l'orientale

  Manon ---- Publié le : 22/04/2022

  Et si on s’attaquait au cas "navets" ! Je sens que je soulève l’enthousiasme non ? Combien d’entre vous consommez des navets comme cela, en accompagnement ? Je pense que comme tout le monde vous [...]

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