Batterie de cuisine induction en inox 18/10 "La quotidienne" - ECOVITAM

En résumé

Idéale pour un cadeau de mariage, pour un jeune couple ou une petite famille, la batterie de cuisine « La quotidienne » est composée des indispensables d'une cuisine !
Cet ensemble d'ustensiles de qualité fabriqués en Italie, en inox 18/10, vous permettra de cuisiner aussi bien à l'étouffée, qu'à la vapeur ou encore à basse température.

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Garantie a vie
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Marque
Ecovitam
Référence
BAT_ECOV_QTD
Garantie
Garantie à vie
Largeur (conditionnement)
0.00 cm
Hauteur (conditionnement)
0.00 cm
Profondeur (conditionnement)
0.00 cm
Poids (conditionnement)
8.540 kg
    Pourquoi cuisiner à basse température ? 

    La cuisson à basse température et à l'étouffée, est une manière différente de cuisiner. Vous allez préserver les nutriments, saveurs et textures de vos aliments.

    Pour en savoir plus, nous avons rédigé un article qui répond aux 9 questions les plus posées sur le sujet !

    Lire l'article


    Puis-je soulever le couvercle lors d'une cuisson à basse température ? 

    Vous pouvez soulever le couvercle pour vérifier votre plat, même si le joint d'eau s'est formé. Il se reformera rapidement dès que vous remettrez le couvercle.

    Cependant, nous vous conseillons d'éviter d'ouvrir et de refermer toutes les trois minutes, même si votre curiosité vous démange !


    Dois-je tout cuisiner à basse température avec mon faitout ?

    La réponse est non, vous pouvez aussi cuisiner de façon "traditionnelle".

    Votre faitout est polyvalent, vous pouvez l'utiliser pour cuire simplement des légumineuses, des pâtes, du riz et tout ce qui vous passe par la tête ! 

    L'indication de température, via le thermomètre intégré au couvercle peut ne pas être prise en compte lors de vos préparations. 

    Il devient dans ce cas un simple faitout... En inox 18/10 quand même, la grande classe.


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Corinne P. publié le 08/11/2020 suite à une commande du 23/04/2020

5/5

Trrs bonne qualité

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