Est-il possible de cuire des œufs dans une poêle inox sans qu'ils accrochent ?
Oui, il est tout à fait possible de réussir de superbes œufs à la poêle en inox. Le secret : préchauffer la poêle 2 minutes à feu moyen avant d'ajouter la matière grasse. Nous avons rédigé un article complet à ce sujet.
