Aujourd'hui, on vous propose 4 délicieuses pièces de bouchées passion à base de noix de coco, de myrtilles et de fruit de la passion. Ces petites merveilles vous redonneront le goût de l'été et l'envie de vous doré la pilule en bord de mer.
Préparation : 10 minutes.
Déshydratation : 12 heures.
Ustensiles : Déshydrater Atacama.
Les ingrédients :
Pour la pâte :
8 pruneaux
8-10 amandes
1 càs de graines de chia
1 càs de purée d’amande blanche
un soupçon de vanille
Pour la garniture :
1 yaourt coco
1 fruit de la passion
Quelques myrtilles
1 pincée de coco râpée
La recette.
1.
Dans un robot mélangez tous les ingrédients.
2.
Divisez la préparation en 4 parts égales et formez des boules entre vos mains.
3.
Placez les pâtes dans le déshydrater pendant 12h à 42°C.
4.
Sortez vos bouchées du déshydrater.
5.
Appuyez avec votre pouce au milieu.
6.
Remplissez avec du yaourt coco.
7.
Ajoutez du fruit de la passion, une myrtille et de la coco râpée.
8.
Vous pouvez déguster.
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