Marbré moelleux au Roaster

C’est le moment pour un petit gâteau ?

Une texture incroyablement aérée, un moelleux évoquant un oreiller, bref, ce n'est que du bonheur! Démonstration avec ce marbré tout simple, sur la base d'un gâteau au yaourt préparé en 10 minutes chrono (j'ai mis un peu plus de temps pour faire le mélange des deux coulées de pâtes).
Préparez-vous à déguster ce délicieux marbré très moelleux grâce à sa cuisson dans le Roaster !

Préparation : 20 minutes.

Cuisson : 30 minutes.

Ustensiles : Petite cocotte Roaster I Graniteware

Les ingrédients :

1 yaourt
3 pots à yaourt de farine blanche ou semi-complète
2 pots de cassonade
1 pot d’huile neutre (tournesol par ex)
3 oeufs
2 càs de cacao en poudre
2 càs d’eau (ou de rhum)
1 sachet de poudre à lever

La recette.

1.

Préchauffer le four à 200C.

2.

Mélanger la farine, la levure et le sucre. Faire un puits, ajouter le yaourt, les oeufs, l’huile et mélanger.

3.

Séparer la pâte en deux saladiers à peu près égaux, puis ajouter le cacao en poudre et l’eau dans une des deux pâtes.

4.

Déposer au centre du roaster une coulée de pâte blanche. Déposer au centre de la pâte blanche. Déposer au centre de la pâte blanche une coulée de pâte au chocolat. Recommencer jusqu’a épuisement des deux pâtes.

5.

Enfourner pendant 30 minutes.

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À propos

Nous sommes fiers de vous présenter notre tout nouveau blog de cuisine. Vous y trouverez bien sur de nombreuses recettes pour : Cocotte roaster, extracteur de jus, fermenteur, déshydrateur alimentaire, cuisson basse température ... Et parce que chez Warmcook nous aimons la cuisine saine nous tâcherons aussi de vous apporter les meilleurs conseils santé et nutrition. Nos experts vous donnerons des petites astuces pour cuisiner au quotidien avec les produits de notre catalogue. Un blog pour prendre soin de vous en quelques sorte ! N'hésitez pas à participer dans les commentaires des publications. Respect et bonne humeur de rigueur :)

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