Recette pour : 6 personnes
Préparation : 5 min
Durée cuisson : 1h
Ustensile : Cocotte Roaster (Petit Modèle)
Ingrédients pour 6 personnes :
- Jeune lapin fermier découpé x 1
- Cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne x 3
- Brin de sarriette fraîche ou Origan ou Serpolet x 3
- Cuillère à soupe de vinaigre balsamique x 2
- Cuillère à soupe d’huile d’olive x 2
- Cuillère à café de sel fin x 1
3 étapes pour cuisiner le lapin au roaster :
- Préchauffer le four à 200°C
- Mettre tous les ingrédients dans le roaster, en brassant bien le tout pour que les morceaux de lapin soient parfaitement enrobés de sauce
- Enfourner pour une heure, puis servir idéalement avec des pommes de terre rôties ou une printanière de légumes
Lapin au Roaster pour 6 personnes Anastasya 2020-05-05 https://www.warmcook.com/img/cms/Blog/Recettes/Roaster/lapin.jpg Lapin au Roaster pour 6 personnes PT5M PT1H 6 personnes Jeune lapin fermier découpé x 1 Cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne x 3 Brin de sarriette fraîche ou Origan ou Serpolet x 3 Cuillère à soupe de vinaigre balsamique x 2 Cuillère à soupe d’huile d’olive x 2 Cuillère à café de sel fin x 1 Préchauffer le four à 200°C Mettre tous les ingrédients dans le roaster, en brassant bien le tout pour que les morceaux de lapin soient parfaitement enrobés de sauce Enfourner pour une heure, puis servir idéalement avec des pommes de terre rôties ou une printanière de légumes Roaster Francais Roaster Lapin Recette lapin au four
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