Insert pour cuisson vapeur en inox 18/10 - 24cm - Ecovitam

Profitez d’une chaleur homogène grâce au fond thermodiffuseur de 11 mm.

Choisissez un inox 18/10 durable, fabriqué en Italie, sans PFAS ni PTFE.

Cuisinez plus sainement à l’étouffée ou à la vapeur.

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Diamètre
24 cm + 1 choix
Diamètre
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C’est l’accessoire indispensable pour transformer votre faitout en cuiseur vapeur performant. Ce panier en inox 18/10 s’adapte sur les faitouts de 24cm de diamètre. Fabriqué en matériaux nobles il est garanti 20 ans.

20 Garantie
Sans PFAS
Sans PTFE
En résumé
20 Garantie
Sans PFAS
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Insert pour cuisson vapeur en inox 18/10 - 24cm...
cuiseur vapeur inox

Panier en inox + Faitout = Cuiseur vapeur.

Votre faitout était déjà utile au quotidien, il le sera encore plus grâce à ce panier pour cuiseur vapeur en inox d’un diamètre de 24cm. Ajoutez cet accessoire à votre magnifique faitout Ecovitam c’est vous offrir la possibilité de cuisiner sur 2 étages, en séparant les légumes d’un poisson par exemple. Plus encore vous permettre de réaliser une cuissons à la vapeur, plus douce et respectueuse des nutriments. Cet insert inox est parfaitement adapté pour être combiné avec la sauteuse Ecovitam 24cm et les faitouts Ecovitam : 6 litres et 9 litres et . Posez le couvercle de votre faitout par dessus et observez la création d’un joint d’eau naturel sur son pourtour. Idéal pour rendre l’intérieur hermétique et sans pression.

insert vapeur ecovitam

Matériaux nobles : Inox 18/10 et Bakélite.

Pas de produits haut de gamme sans matériaux nobles, cette phrase pourrait résumer la philosophie de la marque Ecovitam. En effet l’inox 18/10 d’origine italienne choisi pour la fabrication de ce panier vapeur est reconnu comme étant le produit le plus sain pour les produits destinés à la cuisson. C’est aussi un matériau résistant et durable qui ne craint pas les accrocs du quotidien. De la bakélite est ajoutée sur les poignées pour les isoler de la chaleur du feu et les rendre en même temps plus confortables.

garantie a vie

Garantie 20 ans Ecovitam.

Depuis 2019 la marque Ecovitam garantie tous ses produits 20 ans. C’est comme cela que la marque italienne a souhaité célébrer la confiance que de nombreux passionnés lui accordent au quotidien. Que vous soyez professionnel ou particulier il est toujours rassurant d’avoir une marque qui s’engage à vos côtés.

• Contenu du colis •
insert cuisson vapeur inox

Panier Ø.24cm

recette cuisson vapeur

Pain vapeur
demi-complet

Comment rêver recette de pain plus simplissime ? Le temps que l’eau arrive à ébullition dans le faitout, votre pain confortablement installé dans le panier vapeur aura considérablement levé grâce à des conditions idéales de chaleur et d’humidité. Il cuira ensuite à la vapeur, pour un résultat si moelleux, si gonflé, si doux, qu’on serait presque tenté d’adopter ce pain comme oreiller… ce qui ne serait tout de même pas très sérieux !

Marque
Ecovitam
Référence
2621-24
Garantie
20 ans
Origine
Italie
Capacité (litre)
5
Compatibilité
Compatible tous feux + induction
PFAS
Aucun
PTFE
Aucun
Largeur (conditionnement)
32.00 cm
Hauteur (conditionnement)
14.00 cm
Profondeur (conditionnement)
32.00 cm
Poids (conditionnement)
1.350 kg
    Pourquoi cuisiner à basse température ? 

    La cuisson à basse température et à l'étouffée, est une manière différente de cuisiner. Vous allez préserver les nutriments, saveurs et textures de vos aliments.

    Pour en savoir plus, nous avons rédigé un article qui répond aux 9 questions les plus posées sur le sujet !

    Lire l'article

    Puis-je soulever le couvercle lors d'une cuisson à basse température ? 

    Vous pouvez soulever le couvercle pour vérifier votre plat, même si le joint d'eau s'est formé. Il se reformera rapidement dès que vous remettrez le couvercle.

    Cependant, nous vous conseillons d'éviter d'ouvrir et de refermer toutes les trois minutes, même si votre curiosité vous démange !

    Comment nettoyer ses ustensiles en inox ?

    Pour toutes les astuces de nettoyage de vos ustensiles en inox, lisez notre guide complet ici : 

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