Une recette à la fois bonne pour la santé (riche en antioxydants, drainante, purifiante pour le foie et les reins…) mais aussi très douce et gourmande. Comme elle est assez sucrée, consommez-la plutôt au goûter, car en chrono-nutrition c’est vraiment LE meilleur moment pour apporter à notre organisme les jus riches en sucres naturels…
Préparation : 5 minutes
Ustensiles : Un extracteur de jus, une planche à découper et un bon couteau.
Les ingrédients :
1 grappe de raison rouge
1 citron
1/2 gros bulbe de fenouil
La recette.
1.
Dans un premier temps, laver et égrapper le raisin.
2.
Découper la pomme en gros morceaux. Enlever toute l’écorce du citron.Découper le bulbe de fenouil en quatre.
3.
Passer tous les ingrédients dans l'extracteur, en alternant les ingrédients. le fenouil en morceaux.
4.
Savourer aussitôt.
Le saviez-vous ?
Le fenouil est un légume majeur dans les cures de jus, car c’est LE grand ami de votre foie. Comme il est cependant assez fibreux et très coriace, c’est un des rares végétaux que je coupe en morceaux particulièrement petits, et ce afin de préserver la longévité de mon extracteur.
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