Barbecue en fonte naturelle - Lodge

Matériau naturel, zéro PFAS, zéro revêtement. Se bonifie avec le temps.

Fabriquée aux USA depuis 1896, garantie 20 ans.

Prix :
299,00 €
En stock
199€00  Économisez 100,00 €
TTC
ou 4x 49,75 €

delivery_truck_boltLivraison Express offerte !

walletPaiement 4x sans frais disponible !

syncSatisfait ou remboursé 14 jours

199 points

En achetant ce produit vous gagnerez 199 points grâce à notre programme de fidélité. Votre panier totalisera 199 points. + En savoir plus.

En résumé

Un barbecue à charbon compact et robuste en fonte naturelle. Doté d’un tiroir de récupération de cendre, de deux bouches de ventilations réglables et d’une grille ajustable sur deux hauteurs, il a tous les avantages d’un barbecue classique, l’encombrement en moins.

Sans PFAS
Sans PTFE
En résumé
Sans PFAS
Sans PTFE
299,00 €
199€00 
Barbecue en fonte naturelle - Lodge

Un barbecue compact et design.

Ce barbecue de style Hibachi est parfait pour les amateurs de grillades qui n’ont pas la place d’un barbecue classique. Grâce à son style brut authentique et ses dimensions compactes il s’intégrera parfaitement dans de petits espaces extérieurs.

La fonte, le matériau parfait pour un barbecue.

En plus d’être un matériau sain, la fonte permet d’obtenir des cuissons parfaites et marquées grâce à son excellente répartition de la chaleur, d’ailleurs souvent plébiscité par les chefs cuisiniers. De plus son inertie permet de conserver la chaleur plus longtemps et ainsi de réaliser des cuissons lentes une fois que l’intensité de la braise a diminué.

Un tiroir
multifonction.

Entre la base et le brasier se trouve un tiroir particulièrement utile. Tout d’abord il permet de récupérer la cendre durant toute la durée du feu et de pouvoir la jeter très facilement une fois ce dernier éteint.

Ce tiroir permet également d’ajouter la ventilation du feu afin de mieux contrôler sa puissance et donc sa chaleur. En effet, il suffit de décaler le tiroir dans un sens ou dans l’autre pour ouvrir les deux bouches de ventilations latérales ou pour les fermer. Par exemple, il est conseillé d’ouvrir les aérations au début du feu afin de permettre une bonne combustion du charbon puis de la fermer une fois les aliments sur le feu pour éviter une chaleur trop agressive.

Une grille en fonte ajustable.

La grille peut être utilisée des deux côtés. L’utilisation principale se fait du côté des quatre pieds. Cela permet de rehausser la grille de 5cm et ainsi d’avoir une cuisson idéale. Si vous souhaitez saisir très rapidement une viande, vous pouvez également retourner la grille. Alors, les aliments seront beaucoup plus proches du feu et donc exposés à une chaleur beaucoup plus vive.

Des poignées
amovibles en acier.

Ces poignées en acier permettent de manipuler les différents éléments du barbecue sans risque de se brûler. Aussi, vous pourrez sans risque, sortir la grille, déplacer le barbecue, décaler ou sortir le tiroir à cendre, …

La qualité du Made in USA.

Comme tous les autres produits Lodge, ce barbecue bénéficie de la grande qualité de fabrication des ateliers américains de la marque. Par ailleurs le barbecue est préculotté à l’huile végétale. Nous recommandons d’huiler la grille juste avant la cuisson.

• Contenu du colis •
blender kuvings sv500 couleur bordeaux

x1 Barbecue

Marque
Lodge Cast Iron
Référence
LSPROGINT
Origine
USA
Poids (kg)
15
PFAS
Aucun
PTFE
Aucun
Largeur (conditionnement)
55.00 cm
Hauteur (conditionnement)
19.00 cm
Profondeur (conditionnement)
26.00 cm
Poids (conditionnement)
15.000 kg
    Faut-il culotter les ustensiles en fonte ?

    Même si les ustensiles sont pré-culottés, il est important de les culotter avant la première utilisation pour une anti adhérence naturelle.

    Est-ce que les ustensiles en fonte contiennent des polluants éternels ou des PFAS ?

    Les ustensiles en fonte ne contiennent pas de polluants éternels ni de PFAS (substances per- et polyfluoroalkylées). La fonte est un matériau naturel et pur, composé principalement de fer et de carbone. Contrairement à certains ustensiles de cuisine antiadhésifs qui peuvent être traités avec des revêtements chimiques incluant des PFAS, les ustensiles en fonte brute ne nécessitent pas ces revêtements pour offrir une surface antiadhérente.

    En fait, les ustensiles en fonte sont considérés comme plus sûrs et plus sains, car ils ne libèrent pas de substances toxiques lorsqu'ils sont chauffés à des températures élevées. Le culottage, qui consiste à appliquer une fine couche d'huile naturelle pour créer une surface antiadhésive, est un processus entièrement naturel qui ne comporte pas de produits chimiques synthétiques. Ainsi, en choisissant des ustensiles en fonte, vous optez pour une solution de cuisson durable et sans contaminants.

    Les ustensiles en fonte ont-ils un revêtement ?

    Les poêles en fonte naturelle Lodge n'ont pas de revêtement. Elles sont composées à 100% de fonte brute, ce qui les rend naturellement antiadhésives après le processus de culottage. Ce culottage se fait avec une fine couche d'huile naturelle.

    Les poêles Blacklock, elles, profitent d'un triple culottage à l'huile de soja dès leurs sorties des ateliers ce qui vous éviter de le faire à la maison !

Astuces, recettes, ...

Ça fait du bien de cuisiner, surtout quand on est bien équipé.

🎁 Recevez un code de -10% à l'inscription 🍳 Nos conseils pour cuisiner simplement 📬 Nouveautés & offres en avant-première

*10% de réduction dès 49€ d'achats, valable pendant 2 jours, hors pièces détachées et produits déclassés et reconditionnés,
Pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, reportez-vous à la page "Protection des données".