Sauteuse inox
sans revêtement.

L’inox 18/10 utilisé pour la fabrication de cette sauteuse Ecovitam est produit en Italie, il est de qualité chirurgicale. Sans revêtement et avec une finition poli miroir qui ne craint pas les chocs ni les égratignures du quotidien, c’est un vrai dur à cuire. C’est aussi le matériau le plus sain pour la fabrication d’ustensiles de cuisine destinés à la cuisson.

Compatible tous feux et induction.

Le fond thermo-diffuseur d’une épaisseur de 11mm permet des cuissons homogènes quelque soit le mode de cuisson : gaz, électrique… Cette sauteuse en inox est donc compatible avec tous les feux y compris l’induction. Grâce à son fond épais les montées en température seront linéaires et vos plats resteront chauds pendant près de 2 heures après avoir coupé le feu. Le couvercle parfaitement ajusté facilite la création d’un joint d’eau naturel rendant l’intérieur hermétique et sans pression.

La marque Ecovitam est une marque qui fabrique des produits haut de gamme à partir de matériaux nobles. Inox alimentaire 18/10 pour le corps de la sauteuse et de la bakélite pour les poignées, reconnue pour ses propriétés isolantes. Avec la garantie à vie, Ecovitam s’engage auprès de ses utilisateurs passionnés qu’ils soient professionnels ou particuliers.

Un magnifique livre de recettes de Marie Chioca a été spécialement conçu pour cette gamme Ecovitam et accompagne chacun des ustensiles.