The Roaster : la cocotte céramique made in USA

Avec le Roaster vous allez découvrir une nouvelle façon de cuisiner: plus simple, plus savoureuse et plus diététique.

Une cuisson moelleuse et dorée

"...la volaille que vous avez juste salée, poivrée, et jetée dans le plat ressort à la fois merveilleusement dorée autour, et toute fondante dedans, comme si vous aviez passé tout le temps de la cuisson à l’arroser de jus en vous faisant griller les sourcils devant la porte du four entrouverte." Marie Chioca

Les parois du roaster sont tellement fines (0,4 mm d'épaisseur) que la chaleur entre directement à l'intérieur pour obtenir une belle cuisson dorée. Et grâce à son couvercle "à bulles", les aliments sont arrosés en permanence ce qui empêche le dessèchement et préserve les saveurs.

Un four toujours propre... c'est possible !

Fini les corvées de nettoyage du four, fini les pyrolyses ou les produits d'entretien !

Simplement ingénieux, le Roaster s'utilise fermé avec son couvercle pour permettre l'arrosage des aliments et éviter les projections de matière grasse dans le four. Ainsi, votre four restera toujours propre.

Léger et facile à nettoyer

Les Roasters sont extrêmement légers ce qui facilite leur manipulation. Le revêtement est ultra résistant et peut être nettoyé à l'éponge grattante ou au lave vaisselle.

Un matériau sain compatible tous feux (même induction)

Le revêtement céramique est entièrement minéral et ne contient aucun produit toxique. Il résiste à de très hautes températures (>300°C)

Très pratique, le Roaster est aussi compatible tous feux. Vous pourrez aisément passer du four aux plaques chauffantes (induction comprise), en passant par le frigo.

Une cuisson diététique

De plus, son fond rainuré anti-adhérent vous permettra de cuisiner sans ajout de matière grasse et ainsi de retrouver les vraies saveurs des aliments et le plaisir d'une cuisine saine et diététique. Idéal pour les poissons, les légumes, volailles, viandes, légumes farcis, il deviendra l'ustensile indispensable à votre cuisine au quotidien.

Si vous souhaitez une cuisson encore plus diététique, vous trouverez sur ce site des grilles qui permettent de surélever les viandes. Ainsi vous aliments ne baigneront plus dans la graisse qui s'écoulera en dessous.