Un été parfait

Barbecue en fonte naturelle - LODGE

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Un barbecue à charbon compact et robuste en fonte naturelle. Doté d’un tiroir de récupération de cendre, de deux bouches de ventilations réglables et d’une grille ajustable sur deux hauteurs, il a tous les avantages d’un barbecue classique, l’encombrement en moins.

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Barbecue en fonte naturelle - LODGE
Marque
Lodge Cast Iron
Référence
LSPROGINT
Origine
USA
Poids (kg)
15
Largeur (conditionnement)
55.00 cm
Hauteur (conditionnement)
19.00 cm
Profondeur (conditionnement)
26.00 cm
Poids (conditionnement)
15.000 kg
    Faut-il culotter les ustensiles en fonte ?

    Même si les ustensiles sont pré-culottés, il est important de les culotter avant la première utilisation pour une anti adhérence naturelle.


    Est-ce que les ustensiles en fonte contiennent des polluants éternels ou des PFAS ?

    Les ustensiles en fonte ne contiennent pas de polluants éternels ni de PFAS (substances per- et polyfluoroalkylées). La fonte est un matériau naturel et pur, composé principalement de fer et de carbone. Contrairement à certains ustensiles de cuisine antiadhésifs qui peuvent être traités avec des revêtements chimiques incluant des PFAS, les ustensiles en fonte brute ne nécessitent pas ces revêtements pour offrir une surface antiadhérente.

    En fait, les ustensiles en fonte sont considérés comme plus sûrs et plus sains, car ils ne libèrent pas de substances toxiques lorsqu'ils sont chauffés à des températures élevées. Le culottage, qui consiste à appliquer une fine couche d'huile naturelle pour créer une surface antiadhésive, est un processus entièrement naturel qui ne comporte pas de produits chimiques synthétiques. Ainsi, en choisissant des ustensiles en fonte, vous optez pour une solution de cuisson durable et sans contaminants.


    Les ustensiles en fonte ont-ils un revêtement ?

    Les poêles en fonte naturelle Lodge n'ont pas de revêtement. Elles sont composées à 100% de fonte brute, ce qui les rend naturellement antiadhésives après le processus de culottage. Ce culottage se fait avec une fine couche d'huile naturelle.

    Les poêles Blacklock, elles, profitent d'un triple culottage à l'huile de soja dès leurs sorties des ateliers ce qui vous éviter de le faire à la maison !


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Lilian T. publié le 10/07/2023 suite à une commande du 23/06/2023

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Je bien reçu, pas encore utilisé.

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