DÉCLASSÉ Faitout induction 9L en inox 18/10 - Diamètre 24cm - ECOVITAM

faitout induction inox
  • faitout induction inox
En résumé

Avec sa contenance de 9 litres c’est le plus grand des faitouts inox Ecovitam. Idéal pour les grandes familles, les repas entre amis ou la préparation d’un repas de fête. Il est aussi parfait pour cuisiner un couscous, un plat en sauce ou tout autre plat mijoté.


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Synonyme de cuisson douce à basse température, Ecovitam respire la dolce vita italienne. En effet tous les produits Ecovitam sont fabriqués en Italie à partir d’inox 18/10 de haute qualité. Grâce à cette cuisine tout en douceur vous évitez la carbonisation des graisses et obtenez des plats plus gouteux. Tout cela est possible grâce aux fond épais qui restituent la chaleur lentement. Une famille complète de produits: Cuiseur vapeur inox, poêle inox, sauteuse, wok … Signe d’excellence, depuis 2019 profitez d’une garantie à vie sur l’ensemble de ses produits.

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Marque
Ecovitam
État
Déclassé
Référence
2001-24-D
Garantie
6 mois
Origine
Italie
Capacité (litre)
9
Largeur (conditionnement)
32.00 cm
Hauteur (conditionnement)
25.50 cm
Profondeur (conditionnement)
32.00 cm
Poids (conditionnement)
3.840 kg
    Pourquoi cuisiner à basse température ? 

    La cuisson à basse température et à l'étouffée, est une manière différente de cuisiner. Vous allez préserver les nutriments, saveurs et textures de vos aliments.

    Pour en savoir plus, nous avons rédigé un article qui répond aux 9 questions les plus posées sur le sujet !

    Lire l'article


    Puis-je soulever le couvercle lors d'une cuisson à basse température ? 

    Vous pouvez soulever le couvercle pour vérifier votre plat, même si le joint d'eau s'est formé. Il se reformera rapidement dès que vous remettrez le couvercle.

    Cependant, nous vous conseillons d'éviter d'ouvrir et de refermer toutes les trois minutes, même si votre curiosité vous démange !


    Dois-je tout cuisiner à basse température avec mon faitout ?

    La réponse est non, vous pouvez aussi cuisiner de façon "traditionnelle".

    Votre faitout est polyvalent, vous pouvez l'utiliser pour cuire simplement des légumineuses, des pâtes, du riz et tout ce qui vous passe par la tête ! 

    L'indication de température, via le thermomètre intégré au couvercle peut ne pas être prise en compte lors de vos préparations. 

    Il devient dans ce cas un simple faitout... En inox 18/10 quand même, la grande classe.


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